Ein „tierisches Spektakel“ in Mörnsheim
Im Sommer sind die satten Wacholderheiden des Altmühltals mit ihren vielen duftenden Kräutern für die Altmühltaler Lammherden natürlich ein „gefundenes Fressen“. Wenn sie sich auf den Weg zur Sommerweide machen, wird das in Mörnsheim groß gefeiert.
Beim Lamm-Auftrieb haben die wolligen Schafe Mörnsheim fest in der Hand, wenn sie ihr Winterquartier verlassen und durch das Markttor Kurs auf die Wacholderheide am Kohlberg nehmen.
Ein Besuch des Schäfer- und Handwerkermarktes lohnt sich: An den Ständen ist dabei als Pendant zu den großen Tieren auch eine Herde aus Plüsch- oder Holzschafen vertreten. Unterhalten und informiert werden die Besucher von vielen Infoständen. Kulinarisches vom Lamm ist Gebot, die Vielfalt reicht vom deftigen Lammbraten über die feinwürzigen Lammbratwürste bis hin zum „BigMäh“, dem schmackhaften Fleischpflanzer'l in der Semmel.